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イタリアはヨーロッパの南に位置する国で、その歴史はなんと紀元前まで遡ります。あの有名なローマ帝国は、ここイタリアの地で栄えていました。古代から続く長い歴史と伝統が町中から感じられ、古代にタイムスリップしているような感覚を得られます。
イタリアは南北で文化が違うのも特徴の一つです。1949年にAbarthが設立された街、「トリノ」はイタリアの北部に位置しており、南部とは食生活も人々の性格も大きく異なります。日本で広く「イタリアン」として知られるオリーブオイルやトマトを使った料理はどれもイタリア南部のものなのです。北イタリア料理は、バターや生クリームを使った濃厚なものが多く、寒さから身を守るための煮込み料理等が主流です。
観光場所は南北中央の至る所にあり、一度の旅行では堪能しきれないほどです。映画『ローマの休日』に登場するスペイン広場や、願い事が叶うとされるバロック時代に作られたトレヴィの泉はローマを代表する観光名所です。他にもミラノのドゥオーモ広場にある世界最大級のゴシック建築はそのインパクトに度肝を抜かれるほどです。食、芸術、名所の全てに富んだ国イタリア、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょう。
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